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Sujet: astuces Sam 21 Jan à 1:07
Pour birn monter vos oeufs en neige, ne pas oublier la pincée de sel et avoir les oeufs à la même température que les ustensiles et récipients (soit sortir les oeuf du grigo 1/4 d'heure avant de les battre, soit mettre les ustensiles au frigo)
Ninny Modérateur
Nombre de messages : 401 Localisation : Montebello, Québec, Canada Date d'inscription : 16/01/2006
Sujet: Re: astuces Sam 21 Jan à 11:28
du sel??? ah oui??? j'avais jamais entendu ce truc là!
je vais essayer de m'en souvenir, merci!!
astuces
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